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食品追溯,打破最后一公里的障碍

日期:2018-06-26 / 人气:

世界各国为解决食品安全问题采取了各种控制措施,中国从20世纪80年代以来在食品安全控制方面也作了多种探索和实践。
  但由于食品安全问题的艰巨性与复杂性,食品安全质量的提高却不尽如人意,对于“从农田到餐桌”全过程的食品安全问题还有赖于更加系统的控制模式来解决。
  近年来,国家政府相继颁布了《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》、《农业部关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》、《农药经营许可管理办法》、《商务部办公厅 财政部办公厅关于开展供应链体系建设工作的通知》等文件。
  这一系列文件给农产品企业及生产者传递了哪些信号呢?
  从以上的文件中,我们可以得知,国家非常重视食品安全和农产品品质问题,力求从各个环节保障食品的安全问题,食品追溯已是大势所趋。从农产品追溯,到农资追溯,再到供应链体系建设,依托于政策的推动。
  为什么农产品要有独特“身份证”?食品追溯已是大势所趋!
  通过为农产品专属“身份证”的建立及农产品的“产地可追溯”机制,将有效提高农产品生产商对产品生产全过程的重视,进而从源头保证农产品的质量安全。
  民以食为天,食品、农产品的品质关乎国计民生,追溯系统的完善与否对于全名体质具有重大的关系。艾希生产包装赋码管理系统和艾希码上通平台,即涵盖产品质量追溯、防伪防窜、同时结合强大的大数据处理能力,助您打造完善的全流程质量监管平台。
  这种方式打破了优质农产品走向市民餐桌“最后一公里”的障碍,实现了“从农户到消费者”、“从田间到餐桌”的直接对接,最终,为消费者提供新鲜、安全、健康看得见的生态农产品。
  最后,无论是农产品生产企业还是农产品服务平台,只有顺应国家政策与倡导,从广大消费者角度及社会问题出发,努力解决实际问题,才能获得更长远的发展之路。
 
食品追溯,打破最后一公里的障碍

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